Pommes d'Adam en crumble

Mardi 22 février 2011 2 22 /02 /Fév /2011 14:40

Evider et peler des pommes.

Mettre à chauffer le four à 180°.

Glisser à l'intérieur des pommes une demi-barre de chocolat noir et saupoudrer de crumble.

Mettre au four pour 30 minutes.

A consommer tiède ou froid.

La pomme et le chocolat sont fondants, et le crumble croustillant! Un régal.

Pour mon crumble, les proportions sont les suivantes:

Pour un plat moyen (6 à 7 pommes)

100g de beurre ramolli

100 à 120g de farine (avec 120g, le crumble est plus farineux, plus facile à travailler)

100g de sucre

60g de poudre d'amandes ou de noisettes

Par Coco - Publié dans : Recettes - Communauté : Haute-Savoie.com
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